猪的祖师爷是野猪，它们最早出现在东南亚的印尼和菲律宾的岛屿上。凭借出色的野外生存能力，驰骋在欧亚大陆的各种自然环境中。

它们在亚洲茂密的雨林中穿梭过，在尼罗河畔奔跑过，在海拔米的中亚高原流浪过。甚至在俄罗斯北纬60度，寒冷的Ladoga湖畔都留下过它的气息。目前，世界上一共有16个亚种。论颜值，小编觉得长得最酷的是梳了公鸡头的印度种，各位觉得呢？

野猪看起来很萌，其实相当凶悍。不但奔跑速度快，还是游泳健将，曾经在爱琴海各岛屿之间畅游，最长的纪录是在英吉利海峡游了11公里。因为水性好，在古代中国有崇拜野猪，还有野猪陪葬的传统。人们把野猪送上神坛，向野猪求雨，还创造出猪龙这种超现实主义的神灵。

野猪天敌很少，只有灰狼，老虎等一些大自然的凶猛杀手，但随着生存环境的破坏，顶级杀手越来越少，已经不足以对野猪数量造成威胁了。更何况野猪有正当防卫反杀老虎的伟绩，老虎不到饿的不行也不愿意靠近它～

天不怕地不怕勇往直前的个性，让野猪在北欧斯堪的纳维亚半岛，英国，德国等一些地区的文化中成为了勇士的象征。大无畏的形象经常出现在盔甲、头盔和盾牌上。

和人一样，野猪也是杂食性动物。水果，野兔，蔬菜，蛇，青蛙，鱼等都在它厚厚的菜单上。这么不挑食，野猪在美洲很多地区也就成为了破坏当地生态系统的入侵物种。再加上有拱鼻子在土里觅食的天性，野猪成为了庄稼的破坏王。

不过，野猪一般不会攻击人类。除非你招惹了发情期（冬季）没有爱情的单身雄猪，那谁都不敢保证它会干出什么事情。长得快，生的多、肉可以吃等，优秀的它很快就被人类盯上了。世界考古界对于野猪驯化采用多中心起源说。意思就是，千里之外的人们不约而同选择了野猪这种硬核生物加以驯化。有意识的控制，喂养和繁殖，世界上最早的家猪出现在公元前年左右的土耳其。和野猪相比，家猪屁股更大，头更小，性格也没有那么鲁莽了。

中国最早的家猪在河南舞阳被发现，家猪形象很早就出现在中国文化里。甚至出现在了中国最古老的甲骨文上，意思是没有猪哪有家。

猪的嗅觉敏锐，欧洲人还利用猪的嗅觉和觅食能力帮助人类搜寻松露。德国警方还培训猪进行毒品检测。虽然有点不敢相信，人类的皮肤和猪皮组织类似，家猪广泛应用于生物医药和动物实验领域。当然，大部分时候，人类养猪还是为了吃口肉。

猪肉是东亚，东南亚，还有中欧一些国家是最受欢迎的蛋白质，产量占世界肉食总产量的38%。在工业化养殖到来之前，猪肉和苹果这个组合是欧洲和北美地区的秋季美食，因为秋季是宰杀时节。欧洲人还把猪肉的烹调方式带到了东南亚和美洲。西班牙人让炭火烤乳猪成为菲律宾的国菜；葡萄牙人把豆子煮猪肉带到中国澳门，印度等等世界各地，现在也是巴西国菜Feijoada。

说起来有点不好意思，最新的数据是，世界一半的猪肉被中国人吃掉了。中国也是世界最大的猪肉生产国，中国超市的猪肉档口绝对能让没见过世面的外国人目瞪口呆。对于中国人来说，猪肉是生活必需品，需要国家通过战略储备来稳定市场价格。

此外，世界各地培根腊肉香肠这些熟食基本上都是猪肉制成的。在猪的陪伴下，人类衣食无忧之后，越来越多的国家开始重视养殖猪的福利。包括长途运输提供休息时间，无痛苦宰杀等方式保障猪权。

英国法律规定必须要给养殖猪提供玩具，还有稻草等，尊重猪喜欢拱东西的天性，以免让猪觉得生活枯燥；丹麦法律规定必须给猪提供淋浴设备防暑降温。有些品种的猪甚至成为了人类的宠物，以猪的寿命，也可以陪伴人们15到20年。

或许我们可以从猪生中看到自己，看到那个可能不够苗条，可能脑子不够灵光，那个很努力却总是失败，那个普普通通的自己。在充满残酷争斗的世界，这些平凡世俗，温和无害，充满烟火气的猪，让我们学着和自己和解，度过满足快乐的一生。希望在这个猪年里，无论是激烈拼搏，还是平淡生活，所有的人生都得到祝福~~~